飲食店のホームページ・ネット集客はグルマで!

 

ーこんな集客の悩みありませんか?ー

  • お店の公式ホームページを作りたい
  • ホームページを作りたいけどあまり費用は掛けられない
  • ホームページのデザインや使い勝手にもこだわりたい
  • 大手グルメサイトに載せても、いまいち効果が上がらない
  • 広告費を掛けすぎているのでなんとか削りたい
  • グルメサイトへの掲載は高くて中々手が出ない
  • グルメサイトには手が出ないけど、インターネットは活用したい
  • イベントや新メニューなどの情報発信をしていきたい
  • インターネットからの集客を強化していきたい
  • 既に公式ホームページはあるけど、いまいち活用出来ていない

などなど...

多くの飲食店さんが抱える問題

2012年ごろをピークに、年々その影響力は落ちていっています。

今もまだグルメ媒体に頼った集客をされていませんか?

早くその状態を脱した方がいいかもしれません。

こちらは、現3強グルメ媒体の検索数の推移を表したグラフです。2012年をピークに、全媒体が下落トレンドを示しています。とあるグルメ媒体は、”一人勝ち”の時代を終えてからずっと下落トレンドなのが分かります。これは何を意味するかというと、「お客さん達は、ただグルメ媒体を頼るだけではなくなってきている」ということです。

もちろん0になることはないので、完全に無視する事は出来ませんが、今までの考え方を変えないままだと、多くのお店が「グルメ媒体に広告費をかけすぎ」という状態になってしまいます。効果は年々落ちていっているのにもかかわらず、掲載費は変わらぬまま。悪い言い方ですが「無駄なお金を払っている」という状態に等しいと思います。

私も8年以上に渡り都心のとある飲食店で、販売促進の責任者として仕事をしてきましたが、その傾向は身を持って体感してきました。責任者に就任した2008年頃は、グルメ媒体もかなり勢いがある頃で、ある程度お金をかけて掲載していれば自動的に集客が出来たそんな時代でした。

ところが時代の変化とともに、媒体からの集客もどんどん下落していき、ピーク時には1店舗あたり1000万円以上もの売上を計上していた媒体も、2015年ころにはその半分以下という悲惨な数値になっていました。それでも、グルメ媒体への掲載料が変わることはありません。これでは、お店の運営状況がどんどん苦しくなっていく一方です。

この事実は頭で理解されている方、体感されている方は多いと思いますが、「どの様に対処していけば良いのか」という具体案を見いだせていないのが実状だと思います。以前の私もそうでした。

 

お客さん目線でのホームページの重要性が明らかにされています

2013年12月に実施された、日本政策金融公庫の調査結果です。結果を示したグラフの通り、大手グルメ媒体よりも高い数値を示しています。数年前の調査ですから、今では更に差が開いているかもしれません。

また、早めに情報を打ち出すことで検索エンジンからの評価も高まりやすくなります。ライバル店に先んじるためにも、グルマの集客サービスをご検討してみてはいかがでしょうか?

今回ご提案する「Gourma(グルマ)」は、

その悩みを解決するために有効な手段となることでしょう。

Gourma(グルマ)について

Gourmaは、「御店のホームページ制作」と、「情報更新代行」「サイト管理」を行う飲食店様専用サービスです。
Gourmaでは、初期にかかるホームページの構築費用を【無料】でご提案させて頂いています。「ホームページは集客出来てこそ価値がある」と考えているため、初期段階では料金を頂いていません。
また「ホームページ作成」がメインのサービスではないため「デザイン」については、コチラにお任せ頂きます。長年飲食店に携わってきた経験がございますので、御店にあったサイトデザインをご提供致しますのでご安心下さい。
その辺りをご理解頂ける場合にのみ、ご依頼頂ければと思います。(スマホ・タブレット表示にも対応したサイトです)
実際のサイトを見てみる

Gourma(グルマ)の特徴

初期費用無料

一般的には数十万円から、物によっては数百万とかかるWEBサイト製作ですが、Gourmaでは「初期費用無料」にて行っています。また、月額制サービスとして3つのプランをご提案しております。

情報更新代行

面倒な更新作業は全て私どもで行います。内容に変更が出ましたら、メールまたはFAXにてお知らせ下さい。受信後3営業日以内に反映完了致します。

サイト管理

面倒なサイト管理も全てお任せ下さい。ソフトウェアのアップデートや、不具合への対応など、こちらで随時対応させて頂きます。またお気づきの点、ご希望の点なども受け付けております。

 

Gourmaのホームページ

【1】TOPページ

大きな画像をスライドショー形式で表示しています。また、ヘッダーメニューより、各種ページへ簡単にアクセスが出来ます。

【2】お店のブログ

お店のオリジナルブログをご利用頂けます!web集客には欠かせない機能ですので、是非ご活用下さい。

【3】メニュー

お店でご提供中の「料理」「飲み物」「コース」を一覧掲載が可能です。その他、「店内画像」や「クーポン」のページもございます。

【4】WEB予約

上位のPremiumプランでは、サイト上からの予約が可能になります。WEB予約の需要は年々高まって来ていますので、導入による予約増が見込まれます。

【5】採用情報

飲食店の人不足はとても深刻な状況です。普段の営業と並行し、採用の情報を公開しておくことで、有料の求人媒体に頼らない募集が可能になります。

【6】グルメ媒体更新

Premiumプランでは、変更のあった内容をご利用中のグルメ媒体にも更新致します。ぐるなび、食べログ、ホットペパーなどなど、各種グルメサイトに対応します。

料金プラン一覧

月額 5,000円(税別)
メニュー 「料理」「飲み物」「コース」の掲載上限なし。お店でご提供中の全メニューをご掲載頂けます。
クーポン 1個まで
ブログ機能
採用ページ
WEB予約ページ
グルメ媒体更新代行
独自ドメイン
チラシ作成
「店舗情報」「各種メニュー」「クーポン」など、飲食店のホームページに最低限必要な機能を備えたシンプルなプランです。

月額 10,000円(税別)
メニュー 「料理」「飲み物」「コース」の掲載上限なし。お店でご提供中の全メニューをご掲載頂けます。
クーポン 3個まで
ブログ機能
採用ページ
WEB予約ページ
グルメ媒体更新代行
独自ドメイン
チラシ作成
Miniプラン同様に、基本的な機能は備えつつ、インターネットからの集客に効果を発揮する「ブログ」「web予約」機能が追加されています。独自ドメインの設定もこちらで行いますので、Basicプラン以上のご利用を推奨しております。

月額 30,000円(税別)
メニュー 「料理」「飲み物」「コース」の掲載上限なし。お店でご提供中の全メニューをご掲載頂けます。
クーポン 無制限
ブログ機能
採用ページ
WEB予約ページ
グルメ媒体更新代行
独自ドメイン
チラシ作成
グルマの全てが揃ったプランです。Basicプランまでの機能はもちろんの事、飲食店では苦戦しがちな「採用」専用ページが追加されています。各種グルメ媒体への更新代行も行いますので、他社サービスをご利用の店舗様におすすめです。また、チラシデザインの作成を無料で行いますので(印刷代だけ頂戴します)、お店の制作部門としてもご活用下さい。

ご利用店舗様の声

創作料理居酒屋 マネージャーYさん
東京の繁華街で商売をしているものです。元々、他の会社で作ってもらったホームページがあったんですが、ページや更新のしやすさがいまいちだったのと、料金的に倍以上の値段だったので思い切ってグルマさんにお願いすることにしました。その判断は大正解。ページのクオリティは上がりましたり、コストも落とすことが出来ました。おかげさまで、お客様からの反応も上々です。集客に関する相談とかにものってくれて、親身な対応に助けられています。
和食居酒屋 オーナーTさん
10年ほど前から和食居酒屋を営んでおり、大手グルメサイトへの掲載を行っていましたが、自分たちのホームページは持っていませんでした。以前から興味はあったものの、作るのに何十万もかかることを知って尻込みしていましたが、グルマさんでは無料で作って貰えるとのことでお願いしてみました。そのおかげで、これまで掛けていたグルメサイトへの掲載費を落としても、ホームページで集客が出来るようになり、結果的にプラスな部分が大きいなと感じています。グルメサイトって、意外と常連さんばかり見ていたりするんですね...サイトの更新もお願いするだけで手間入らずなので助かってます。これからもよろしくお願いします。
多国籍料理 料理長・オーナーKさん
私は長年、オーナー兼料理長として現場に立ってきましたので、ネットでの集客がどういったものなのかさっぱりわかりませんでした。一応、グルメサイトへの掲載はしていますが、歳のせいか更新作業の時間も結構かかってしまいます。そんな時に出会ったのがグルマさんです。ホームページを作ってくれるのもありがたいですが、私としてはその他全般的にサポートしていただけることが本当に嬉しいです。おかげで新たなレシピの考案や、お店の運営に関する業務に時間を割くことが出来ています。パソコンよりもFAXの方が慣れているので、内容変更もFAXで対応してもらったり...迷惑掛けますが、今後もお願いします。

 

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FAQ

Q:Gourma(グルマ)ってどんなサービスなの?

A:御店のホームページ(以下:HP)を制作・管理し、集客のサポートをするサービスです。
「サイト作成」がメインのサービスではないため「サイトデザイン」については、全てコチラにお任せ頂きます。
Gourma独自のシステムを使用しており、0ベースでの構築ではないため、破格でのご提供が実現出来ております。
サイトカラーの変更や画像の差し替えなど、一部変更は承っていますので、何かありましたらお知らせ下さい。

Q:Gourmaはどんな特徴があるの?

A:御店に合ったデザインの【PC・スマホ・タブレット対応】HPを作成します。
HPの内容に修正が発生した際は、私共で更新作業を代行します。

Q:Gourmaって他のサービスとはどう違うの?

A:一般的に数十万とかかるホームページ制作を、初期費用無料という破格でご提供しております。
プランに応じた月額をいくらか頂戴し、サイト更新・管理を実施致します。

Q:Gourmaを利用するメリットは?

A:自店のHPを持つことにより、現在かけている有料グルメ媒体の広告費削減に繋がります。またサイト内で情報発信を継続することにより、リピーターさん獲得に有効です。

Q:Gourmaのリスクやデメリットは何?

A:正直にお話ししますと、リスクやデメリットが思いつかないのですが、しいて上げるとすれば、「月額費用がいくらかかかる事」だと思います。しかし、ホームページの更新・管理を私共で行いますから、空いた時間を店舗運営に費やすことが出来るため、結果メリットとして返ってくると考えております。

Q:Gourmaは誰でも参加出来ますか?

A:自店舗HPを必要としている飲食店さんであればご利用可能です。

Q:Gourmaの利用料金はいくらなの?

A:ご提供中の3プランに応じた月額費用を頂戴しています。
Miniプラン5,000円、Basicプラン:10,000円、Premiumプラン:30,000円です。(税別)

Q:なぜその料金なのですか?

A:まず製作費用を「無料」としているのは、「HPは作っただけでは意味が無い」と考えているからです。
サイト運営を継続することにより、ホームページからの集客を増やしていく。そのような想いから、サービス提供をしております。

Q:契約期間の縛りはありますか?

A:契約期間に縛りはございませんが、「公式ホームページ」の性質上、すぐに止めるものではないと思いますし、検索エンジンからの評価を得られるのにある程度の時間がかかることから、こちらとしても最低1年はご利用されたほうが良いと考えております。

Q:解約は可能ですか?

A:はい、もちろん可能です。ただし、解約後のドメイン譲渡は行っておりませんのでご了承下さい。

Q:アフターフォローはどうなの?

A:御店のHPを作成後は、内容変更がある度にこちらで更新作業を実施します。

Q:お店の写真がないんだけど大丈夫?

A:お写真がなくても基本となるページは作成可能ですので問題ございません。イメージ写真等は、コチラでご用意させていただきます。

Q:お店のロゴデータがないんだけど大丈夫?

A:ロゴデータがなくても大丈夫です!看板のお写真などを頂ければ、そちらからデータ化致します。またご要望があれば、ロゴの作り直しも可能です。こちらはプラン関係なくご利用頂けます。

Q:お店で使う印刷物の作成もお願い出来ますか?

A:簡単なチラシ程度でしたら作成可能です(Premiumプラン)。制作費は頂戴せず、印刷代のみでお手伝いさせて頂きます。印刷は、こちら指定の業者にて手配させて頂きます。安価かつ、良質なチラシをお届けしますのでご安心下さい。

Q:支払い方法は?

A:銀行振込、またはクレジットカードでのお支払いが可能です。初月分のお支払いは、申し込み後の制作着手前にお願い致します。(こちらのお支払いは、完成後の1ヶ月分に充当されます。)
ホームページ制作の着手〜完成までの月については、「製作期間」と考え、料金は頂きません。完成翌月の1日より、契約のスタートと致します。
またサービスの性質上、前払い制を取らせて頂きますので、2ヶ月目以は初月分の末日を迎えるまでにお支払い下さい。

【例:9/4にGourmaお申し込み】
(1)9/6に初月分のお支払い完了、素材のやり取り、製作開始
(2)9/16(金)に完成・納品⇒9月いっぱいは必要費用なし
(3)10/1〜31が初月扱い(最初に頂いたお支払い分が適用されます)
(4)10/31までに2ヶ月目のお支払い

 

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