どうも、web集客サポーターのざんぷです。大のハンバーグ好きとしては放っておけない話題を目にしました。「UMAMI BURGER（旨味バーガー）」の日本一号店が東京青山に出来る！！青山・表参道エリアは、様々な有名ハンバーガー店が集まる場所としても知られますが、そこにUMAMI BURGERが加わるというわけです。
この話題は見逃せない！ということで、日本でのメニューや店舗の場所についてチェックしておきたいなと思います。ハンバーガー好きは要チェック！
こんな事が書かれてます
UMAMI BURGER（旨味バーガー）とは？
米国で人気のハンバーガー店「UMAMI BURGER」の日本1号店が3月24日、東京・青山にオープンする。日本語の「うま味」から名付けられ、各食材のうま味を最大限引き出すという調理法が売りで、日本限定メニューも用意する。
「旨味」に対するこだわりが半端じゃなさそう！
日本の食文化と言えば「和食（WASHOKU）」
なわけですが、その中でも「旨味」は
料理の味を左右する超重要なポイントですよね。
そこにフォーカスをあてたハンバーガーだなんて...
考えただけで、唾液の分泌量が増えちゃいます。
UMAMI BURGER（旨味バーガー）のメニューは？
それでは気になるハンバーガーメニューを
早速チェックしておきましょう。
- ウマミバーガー
- トリュフバーガー
- サニーサイドバーガー
- グリーンバードバーガー
- マンリーバーガー
- スローバックバーガー
- ロワイヤルバーガー
- ファラフェルバーガー
- コリアンバーベキューバーガー
- マンリーチキンバーガー
- クリスピーディアボロバーガー
- カリバーガー
- テリヤキバーガー
- フィッシュカレーバーガー
- スライダートリオバーガー
（UMAMI BURGER公式ホームページ）より引用
なんだろう....この
名前から全然想像出来ない感はっ！？
多分半分くらいのメニューは
名前で理解出来ますけど、
それ以外って結構難しくないですか？
特に、
- サニーサイドバーガー
- グリーンバードバーガー
- マンリーバーガー
- スローバックバーガー
- ロワイヤルバーガー
- ファラフェルバーガー
- マンリーチキンバーガー
この７つは全くわかりません笑
食材を書き足してみると分かるかな？
サニーサイドバーガー
トリュフアイオリ、パルメザンフリコ、フライドエッグ、トリュフタイムコンパウンドバター、アルグラ、ビーフパティ
グリーンバードバーガー
グリーンチーズ、カイワレ大根、サラダ菜、アボカド、チキンパティ
マンリーバーガー
ハウスビアチェダーチーズ、アップルウッドスモークベーコン、オニオンストリングス、ウマミケチャップ、ハウススプレッド、ビーフパティ
スローバックバーガー
ホワイトチェダーチーズ、ミソスプレッド、ウマミケチャップ、ソイピクルス、オニオン、ビーフパティ
ロワイヤルバーガー
トリュフアイオリ、ハウストリュフチーズ、トリュフグレイズ、ブレイズドショートリブ、ビーフパティ
ファラフェルバーガー
ファラフェルパティ、クスクス、クラッシュアボカド、ロメインレタス、タジキソース、レッドオニオン
マンリーチキンバーガー
ハウスビアチェダーチーズ、アップルウッドスモークベーコン、オニオンストリングス、ウマミケチャップ、ハウススプレッド、チキンパティ
いやっ.....
余計混乱したのは私だけでしょうか？笑
使用されている食材がまた分からない！！
ちょっとここは後ほど付け足しますｗ
味の想像がこんなんですが、
なんだか美味しそうなのは確かです！
これは足を運ばねばなりませんな。
UMAMI BURGER（ウマミバーガー）の場所は？
北青山にある商業施設「Portfino」内に
オープンするということです。
個人的に青山は馴染みがないので、
地図でチェックするとしましょう。
はいはいはい、この辺ですね。
地図で表示したらなんとかわかりました！
渋谷方面から歩いてもいける距離ですね。
乗り換えとかが面倒なんで、
歩いて行く方が良かったり...
東京の初乗り410円になったし、
渋谷からタクシーもありかなと思います。
渋谷駅からだと、ギリ1kmオーバーなので
初乗り料金は厳しそうです。。。
まとめ
- 旨味にこだわった「UMAMI BURGER」が上陸！
- トリッキーなネーミングのバーガーにそそられる
- 初乗り410円でいけるか挑戦してみたい
ヒルナンデスあたりで
すぐに取り上げられそうなので、
オープンしたら早めに行ったほうが良さそうですね。
